炊飯器でホットケーキを作ってみよう! |
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最近テレビや雑誌でも紹介されている炊飯器調理に挑戦してみました。 これは炊飯器を使って簡単に煮物や焼き物などを作ってしまおうという炊飯器の設計者が見たらなんて事をしてくれるんだという暴挙。 いいのだ。 やっぱり最初に作るのはホットケーキでしょう。 ボウルに出して玉子と牛乳を混ぜますが、炊飯器という未知のマシンを使うので粉と牛乳の混合比をどれぐらいにしていいのか分かりません。 ま、テキトーに。 出来た生地を炊飯釜に流し込みます。 この時に油をひいたほうが良いのかもしれませんが、生地と混ざってしまいそうなのでやめました。 テフロン加工された釜は無敵なのです。 あとはそのまま炊飯器にセットして完了。 スイッチオンであとは機械まかせです。 自分の変なテンションのスイッチも入ります。 おりゃー。 ピピピー。 炊き上がりましたよ。 フタをあけて見ると・・・ フタをあけた途端に甘い匂いが出てきます。 釜を逆さまにして皿に出します。 素晴らしいぐらいに丸いくてすべすべ。 横から見るとケーキの厚みが立派です。 フライパンでこの厚みを出そうとするとかなり難しいのではないでしょうか。 美味しく出来ました。 炊飯器で作る事で、出来上がり時間(炊き上がり時間?)の予約もできるし保温もできます。 ホットケーキは炊飯器の時代へ入りました。 さて、次は何をつくろうかな。 |